ミネストローネ

やさしく甘い香りのマジョラムで香りをつけたミネストローネです。

  • 調理時間25分
  • エネルギー104kcal
  • 食塩相当量0.9g

材料 (2人分)

作り方

  1. 【1】野菜、ベーコンは角切りにします。
  2. 【2】鍋にオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒めます。野菜、にんにくを加えて野菜の表面が透き通るくらいまでよく炒めます。
  3. 【3】トマトの水煮缶を加え、ヘラなどで潰して炒め、【A】を加えます。沸騰したら弱火にし、フタをずらして10分煮込みます。
  4. 【4】塩で味を調えて器に盛り、パセリを振ります。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 104kcal
たんぱく質 1.8g
脂質 7.8g
炭水化物 8.6g
ナトリウム 356mg
食塩相当量 0.9g

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出典:○エスビー食品