
材料 (2人分)
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鶏もも肉唐揚げ用200g
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【A】
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酒小さじ2
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小さじ1/2
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1本
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塩小さじ1/3
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片栗粉大さじ3
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サラダ油適量(揚げ用)
作り方
- 【1】ボウルに鶏肉、【A】を入れてよく混ぜ、5分ほど置いて味をなじませます。
- 【2】【1】に片栗粉を加え、全体に混ぜてまぶし、170-180℃の油で揚げます。
1食分あたりの栄養成分
エネルギー | 259kcal |
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たんぱく質 | 16.8g |
脂質 | 15.4g |
炭水化物 | 13.0g |
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ナトリウム | 455mg |
食塩相当量 | 1.2g |