材料 (2人分)
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40g
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オレンジ1個
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りんご1/4個
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クルミ(ロースト)10g
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【A】
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塩小さじ1/8
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少々
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ハチミツ小さじ1/2
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オレンジの絞り汁大さじ1
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オリーブオイル大さじ1
作り方
- 【1】ベビーほうれん草は洗い、水けをきります。
- 【2】オレンジは皮をむき、房と房の間に包丁を入れ、実を取り出します。残りは果汁を絞ります。
- 【3】りんごはいちょう切りにします。
- 【4】【A】を合わせてドレッシングを作ります。
- 【5】【1】にオレンジ、りんごを合わせて盛り、ドレッシングをかけ、砕いたクルミを散らします。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 196kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.0g |
| 脂質 | 10.8g |
| 炭水化物 | 27.1g |
|---|---|
| ナトリウム | 151mg |
| 食塩相当量 | 0.4g |
