材料 （2人分）
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そうめん4束 (200g)
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サラダチキン100g
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【Ａ】
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大さじ1
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1本
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麺つゆ（希釈したもの）適量（200ml程度）
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しそ（せん切り）適量
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お好みで適量
作り方
- 【１】そうめんを表示時間通り茹で、流水でしっかり冷やしてザルにあげ、水けをきります。
- 【２】サラダチキンをほぐし、【Ａ】と合わせて和えます。
- 【３】器にそうめん、【２】を盛り、麺つゆをかけます。しそをのせ、お好みで梅肉をトッピングします。
- memo
- ・サラダチキンの代わりに蒸し鶏でも美味しくいただけます。。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 446kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 22.9g |
| 脂質 | 1.7g |
| 炭水化物 | 90.1g |
|---|---|
| ナトリウム | 2847mg |
| 食塩相当量 | 7.2g |