材料 （2人分）
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そうめん4束 (200g)
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アボカド1個
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ミニトマト4個
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【Ａ】
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大さじ1
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麺つゆ（2倍濃縮）70ml
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レモンの絞り汁20ml
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オリーブオイル大さじ2
作り方
- 【１】アボカドを1.5cm角切りにし、【Ａ】と合わせます。
- 【２】そうめんを表示時間通り茹で、流水でしっかり冷やしてザルにあげ、水けをきります。
- 【３】器にそうめんを盛って【１】をかけ、食べやすく切ったミニトマトを添えます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 626kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 13.1g |
| 脂質 | 27.2g |
| 炭水化物 | 91.7g |
|---|---|
| ナトリウム | 1750mg |
| 食塩相当量 | 4.3g |