作り方
- 【１】豚肉は筋を切り、ラップをかけて瓶の底などで叩いて平らにします。
- 【２】【Ａ】を混ぜ、豚肉の両面に塗ります。パン粉をまんべんなくまぶし、軽く押さえます。
- 【３】フライパンにサラダ油を多めに熱し、【２】を入れて中火で2‐3分揚げ焼きにします。こんがり色づいたら返して火を少し弱め、同様に焼きます。
- memo
- ・お好みのお野菜を添えてお召し上がりください。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 340kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 20.9g |
| 脂質 | 25.9g |
| 炭水化物 | 7.1g |
|---|---|
| ナトリウム | 354mg |
| 食塩相当量 | 0.9g |