マジックソルトとケチャップ、チーズを混ぜたごはんを豚バラ肉で巻き、マジックソルトを振ってこんがり焼きます。キャンプで盛り上がる、イタリアンテイストの洋風肉巻きおにぎりです。
- 調理時間30分
- エネルギー676kcal
- 食塩相当量3.2g
材料 （2-3人分）
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豚バラ肉薄切り（長めのもの）12枚（約200g）
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【Ａ】
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白飯300g
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小さじ2
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トマトケチャップ大さじ3
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ベビーチーズ2個
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小さじ2
作り方
- 【１】【Ａ】の材料をよく混ぜ合わせ、ケチャップライスを作ります。ベビーチーズは3等分の棒状に切ります。
- 【２】ケチャップライスを6等分し、ベビーチーズを中心に包んで俵型に成型して6個のおにぎりを作ります。
- 【３】おにぎり1個につき2枚の豚バラ肉を隙間ができないように巻き付け、マジックソルトを表面にまんべんなく振りかけます。
- 【４】ホットサンドメーカーに【３】を並べて、弱-中火で片面4-5分ずつ焼きます。
- memo
- ・生焼けの部分があれば、左右に適宜転がして1分ずつ焼き時間を追加しましょう。
・栄養成分は2人前1人当たりの数値です。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 676kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 21.8g |
| 脂質 | 39.6g |
| 炭水化物 | 64.2g |
|---|---|
| ナトリウム | 1267mg |
| 食塩相当量 | 3.2g |