材料 （2人分）
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鶏唐揚げ6個
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にんじん1/2本
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玉ねぎ1/2個
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ピーマン1個
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【Ａ】
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大さじ2
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オリーブオイル大さじ1
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小さじ1/2
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砂糖小さじ1
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塩小さじ1/2
作り方
- 【１】玉ねぎは繊維に沿って薄切りにします。にんじん、ピーマンはせん切りにします。
- 【２】【１】をボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ電子レンジ600Wで2分加熱します。
- 【３】【Ａ】をよく混ぜ、【２】と鶏唐揚げを漬け込みます。
- memo
- ・調理時間に漬け込み時間は含まれていません。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 652kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 44.5g |
| 脂質 | 39.5g |
| 炭水化物 | 33.8g |
|---|---|
| ナトリウム | 2412mg |
| 食塩相当量 | 6.1g |