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万能ダレで食べるかつおのたたき

ねぎ・しょうが・にんにくミックスでお手軽に香味野菜のパンチがきいた万能ダレを作ります。サラダにもお肉にもよく合います。

  • 調理時間15分
  • エネルギー238kcal
  • 食塩相当量1.6g

材料 （2人分）

材料の基準重量

作り方

  1. 【１】玉ねぎは薄切りにし、5-10分程度水にさらします。水菜は長さ4cmに切ります。かつおは食べやすい厚さに切ります。
  3. 【２】【Ａ】をよく混ぜ合わせて万能ダレを作ります。
  5. 【３】器に玉ねぎと水菜を敷き、かつおを盛り付けてタレをかけます。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 238kcal
たんぱく質 33.3g
脂質 8.7g
炭水化物 9.3g
ナトリウム 631mg
食塩相当量 1.6g

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出典：○エスビー食品