材料 （2-3人分）
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鶏もも肉大1枚（350g）
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【Ａ】
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塩小さじ1/3
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少々
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小さじ2
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ハチミツ小さじ1
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レモンの絞り汁小さじ2
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醤油小さじ1/4
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オリーブオイル小さじ1
作り方
- 【１】鶏肉は3㎝角に切り、ボウルに入れます。
- 【２】鶏肉を手でもみ込みながら【Ａ】を順に加えていき、20分ほどおきます。
- 【３】天板に【２】を並べ、160℃のオーブンで20分焼いて火を通します。220℃に上げてさらに5分ほど、表面がこんがりとするまで焼きます。
- memo
- ・フライパンで焼いてもよいでしょう。
・栄養価は2人分1人あたりの値です。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 390kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 29.3g |
| 脂質 | 26.9g |
| 炭水化物 | 3.6g |
|---|---|
| ナトリウム | 545mg |
| 食塩相当量 | 1.4g |