材料 （2人分）
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大根300g
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牛ロース肉薄切り150g
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しょうが（薄切り）4枚
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ゆで卵2個
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【Ａ】
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大さじ1
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焼肉のタレ大さじ3
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水600ml
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サラダ油適量
作り方
- 【１】大根は6cm長さ、縦6等分に切ります。牛肉は食べやすく切ります。
- 【２】鍋にサラダ油を熱して、大根としょうがを炒め、牛肉を入れて軽く炒め合わせます。
- 【３】ゆで卵、【A 】、水を加えてよく煮込み、照りが出てきたら、器に盛ります。
- memo
- ・お好みでＳ＆Ｂフレッシュハーブセロリホワイトを添えます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 537kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 21.6g |
| 脂質 | 40.5g |
| 炭水化物 | 18.7g |
|---|---|
| ナトリウム | 1503mg |
| 食塩相当量 | 3.8g |