ルッコラと生ハムのトマトのサラダ

ごまのような香りと、ほのかな苦みが美味しいルッコラ。シンプルなサラダでいただきます。

  • 調理時間10分
  • エネルギー143kcal
  • 食塩相当量0.4g

材料 (4人分)

作り方

  1. 【1】ルッコラは葉を摘み、茎は1cm長さに切ります。生ハムは食べやすい大きさに切り、トマト、アボカドは1cm厚さのいちょう切りにします。
  2. 【2】ボウルに【1】を入れ、調味料を加えて手早く混ぜ合わせ、器に盛ります。
memo
・ブラックペッパーはあらびきや、パウダーでもよいでしょう。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 143kcal
たんぱく質 3.7g
脂質 12.8g
炭水化物 4.9g
ナトリウム 167mg
食塩相当量 0.4g

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出典:○エスビー食品