ベビーリーフとチキンソテーのボウルサラダ

たっぷりの野菜とお肉が入ったボリュームサラダは、この一皿で大満足!朝食やブランチにいかがでしょうか。

  • 調理時間10分
  • エネルギー411kcal
  • 食塩相当量1.0g

材料 (1人分)

作り方

  1. 【1】チキンソテーを作ります。鶏肉にマジックソルトを両面ふり、オリーブオイルを熱したフライパンで皮目から両面焼き、食べやすい大きさに切ります。
  2. 【2】ベビーリーフはさっと水洗いして水けをよくきり、トマトはくし形、きゅうりは斜め切りします。
  3. 【3】器に【2】を盛り、【1】をのせます。マジックソルトを少々ふり、オリーブオイルをまわしかけ、レモンを絞っていただきます。
memo
マジックソルト、オリーブオイル、レモンはお好み量をかけてください。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 411kcal
たんぱく質 23.1g
脂質 30.2g
炭水化物 10.2g
ナトリウム 411mg
食塩相当量 1.0g

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出典:○エスビー食品株式会社