材料 （2人分）
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1袋（40g）
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ズッキーニ（黄）適量
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ミニトマト適量
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ベーコン適量
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卵1個
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オリーブオイル適量
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適量
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レモンの絞り汁適量
作り方
- 【１】ベビーリーフはさっと水洗いし、水けをきって器に盛ります。
- 【２】ズッキーニは縦半分に切って薄切り、ミニトマトは4等分に切り、ベーコンは1cm幅に切って軽く焼きます。
- 【３】目玉焼きを作り、【２】とともに【１】にのせます。
- 【４】マジックソルトを振り、オリーブオイル、レモン汁をまわしかけます。
- memo
- 目玉焼きは半熟に仕上げるのがおすすめです。
マジックソルトは小さな穴の振出口で4-5振り程度、お使いください。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 130kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 5.4g |
| 脂質 | 10.9g |
| 炭水化物 | 2.5g |
|---|---|
| ナトリウム | 231mg |
| 食塩相当量 | 0.6g |