材料 （2人分）
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骨つきラム4本
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小さじ2
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オリーブオイル大さじ1
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＜ハーブヨーグルトソース＞
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プレーンヨーグルト大さじ2
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小さじ1/2
作り方
- 【１】骨つきラムは筋切りして、マジックソルトをまぶします。
- 【２】フライパンにオリーブオイルを熱して、両面焼きます。
- 【３】器に盛り、合わせた＜ヨーグルトソース＞をかけます。
- memo
- 最初は中火で表面を焼き、裏返して火を弱めましょう。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 394kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 24.5g |
| 脂質 | 30.4g |
| 炭水化物 | 1.4g |
|---|---|
| ナトリウム | 600mg |
| 食塩相当量 | 1.6g |