
作り方
- 【1】鶏肉は半分に切り、1.5cm幅の棒状に切ります。塩、コショーをふり、合わせた【A】をまぶします。
- 【2】フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮面から入れて弱火で焼き色がつくように焼き、裏がえして中まで火が通るように焼きます。
- memo
- スティック状に切ることで、スナック感覚で楽しめるチキンに。もちろん、1/2枚のサイズで大きく焼いてもメインディッシュとして楽しめます。
1食分あたりの栄養成分
エネルギー | 329kcal |
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たんぱく質 | 21.2g |
脂質 | 23.9g |
炭水化物 | 3.8g |
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ナトリウム | 468mg |
食塩相当量 | 1.2g |