キャロットラぺのマフィンサンド

  • 調理時間15分
  • エネルギー110kcal
  • 食塩相当量0.6g

フルーティーで爽やかなキャロットラペをサンドしたヘルシーなマフィンです。

材料 (2人分)

  • イングリッシュマフィン
    2個
  • にんじん
    60g
  • FAUCHONシーズニング・キャロットラペ
    1袋
  • レタス
    1枚
  • オリーブオイル
    小さじ1

作り方

  1. 【1】にんじんは4cm程度の長さのせん切りにしてボウルに入れ、キャロットラペを振り入れて混ぜます。レタスは洗って水けをよくきり、マフィンに挟みやすい大きさにちぎります。
  2. 【2】マフィンを横半分に開き、レタスをのせ、オリーブオイルをスプーンでたらして伸ばします。その上に【1】のにんじんをのせます。
memo
お好みで、ハムやエビ、アボカドなどをサンドしても良いでしょう。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 110kcal
たんぱく質 2.8g
脂質 3.1g
炭水化物 17.8g
ナトリウム 244mg
食塩相当量 0.6g

このレシピに使われている商品

おすすめレシピ

一覧ページへ

出典:○エスビー食品株式会社