きざみわさびで!簡単サーモンカルパッチョ

きざみわさびを和えるだけ!1人前から楽しめるお手軽なサーモンのカルパッチョです。

  • 調理時間5分
  • エネルギー83kcal
  • 食塩相当量0.7g

材料 (1人分)

  • サーモン
    5~6切れ(45~50g)
  • 小さじ1/2
  • オリーブオイル
    小さじ1/2
  • ひとつまみ

作り方

  1. 【1】きざみわさび、オリーブオイル、塩を小皿に入れて混ぜます。
  2. 【2】サーモンが柵状の場合は3mm程度の大きさに切り、平皿に並べます。
  3. 【3】【1】を、【2】のサーモンに、均等に塗るようにつけます。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 83kcal
たんぱく質 10.0g
脂質 3.9g
炭水化物 1.0g
ナトリウム 275mg
食塩相当量 0.7g

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出典:○エスビー食品