材料
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★直径6ｃｍ程度のカップ6個分 （5cmの場合：7個分）
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カレー（残り物） ソース部分カップ1/2（約120ｇ）
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カレー（残り物） 具の部分100-120ｇ程度
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パンケーキミックス150ｇ
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卵1個（Lサイズ）
作り方
- 【１】オーブンを180度に予熱しておきます。カレーの具の部分は小さめに切っておきます。
- 【２】ボウルに卵を入れてほぐし、カレーのソース部分とパンケーキミックスを加え、泡立て器でよく混ぜます。
- 【３】カップに【２】を均等に流し入れて、カレーの具の部分を上にトッピングして、オーブンで15-18分焼きます（竹串でさして生地がついてこなければ焼き上がり）。
- memo
- 具を埋め込むと焼き上がりに時間がかかります。竹串でさして生地がついてこないかを確認しながら、時間を調整してください。
栄養成分は１個当たりの数値です。 カレーはS&Bとろけるカレーがおすすめです！
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 166kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.9g |
| 脂質 | 5.2g |
| 炭水化物 | 23.7g |
|---|---|
| ナトリウム | 323mg |
| 食塩相当量 | 0.8g |