
材料 (2人分)
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紅茶小さじ2
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水250ml
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牛乳150ml
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少々
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少々
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小さじ1/2
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ハチミツ大さじ1
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砂糖小さじ2
作り方
- 【1】鍋に水を入れて沸かし、紅茶を加えて火を止め1分ほど待ちます。紅茶の葉が充分に開いたら牛乳とハチミツ、砂糖を加え、再び火にかけ沸いてきたら茶こしでこします。
- 【2】鍋に残った茶葉を取り除き、【1】を戻し、カルダモン、シナモン、おろししょうがを加えて混ぜ、沸きはじめたら火からおろして器に注ぎます。
- memo
- スパイスと甘みはお好みで加減してください。紅茶はアールグレイ茶葉を使っても香りが増しておいしくできます。
1食分あたりの栄養成分
エネルギー | 96kcal |
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たんぱく質 | 2.5g |
脂質 | 2.8g |
炭水化物 | 15.9g |
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ナトリウム | 34mg |
食塩相当量 | 0.1g |