味わい深いトマトソースのパスタです。
- 調理時間30分
- エネルギー430kcal
- 食塩相当量2.6g
材料
（4人分）
-
スパゲッティ
320g
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【Ａ】
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大さじ1
-
ベーコンブロック
50g
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にんにく
1かけ
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トマトの水煮缶
1缶（400g）
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オリーブオイル
大さじ1
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塩
小さじ1
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セロリの葉
1本分
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オリーブオイル
少々
-
【仕上げ用】
-
適量
-
適宜
材料の基準重量
作り方
- 【１】ブロックベーコンは拍子木切りにします。にんにくは、繊維に逆らうように薄切りにします。
- 【２】鍋に【Ａ】を入れ、ひと煮立ちしたら弱火にして、ふたをして15分ほど煮込みます。セロリの葉を取り出します。
- 【３】スパゲッティは熱湯に塩、オリーブオイルを加えて袋の表示通りに茹でます。
- 【４】皿にスパゲッティを盛り、【２】をかけます。仕上げ用のクミンシードをふり、スイートバジルの葉を添えます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー |
430kcal |
| たんぱく質 |
13.5g |
| 脂質 |
12.8g |
| 炭水化物 |
65.9g |
| ナトリウム |
1008mg |
| 食塩相当量 |
2.6g |
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