清涼感のあるタイムの香りが鶏肉の味わいをアップ!

- 調理時間35分
- エネルギー621kcal
- 食塩相当量1.8g
材料
(2人分)
-
小さじ1-2
-
鶏もも肉
2枚
-
塩
小さじ1/2
-
適量
-
レモンの絞り汁
大さじ2
-
オリーブオイル
小さじ4
-
小さじ1
材料の基準重量
作り方
- 【1】鶏肉は1枚を4つくらいに切ります。塩、コショー、タイム、みじん切りにんにくをまぶし、レモンの絞り汁、オリーブオイルをかけてなじませ、約15分おきます。
- 【2】天板にオーブンシートを敷き、【1】を皮目を上にして並べ、220度のオーブンで約20分焼きます。
- 【3】【2】を皿に盛り、お好みでクレソン、ミニトマトなどを添えます。
- memo
- オーブンシートを敷かないと天板と鶏肉がくっついてしまうので、気をつけましょう。
1食分あたりの栄養成分
エネルギー |
621kcal |
たんぱく質 |
30.2g |
脂質 |
51.4g |
炭水化物 |
4.8g |
ナトリウム |
721mg |
食塩相当量 |
1.8g |
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出典:★リアルシンプル