材料 （4人分）
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白菜キムチ200g
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卵黄4個分
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白飯4人分（約800g）
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ナムル（市販品で）
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にんじん200g
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ぜんまい200g
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豆もやし200g
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ほうれん草200g
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大さじ3
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ごま油大さじ2
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白ごま適宜
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刻みのり適宜
作り方
- 【１】ホットプレートを熱し、ごま油を敷きます。ご飯を全体に広げて、ナムル、白菜キムチを彩りよく盛りつけ卵黄をのせます。
- 【２】白ごま、刻みのりを散らし、コチュジャンを添えます。
- memo
- ご飯が焼けておこげになるまで待ち、全体が混ざるまでよく混ぜて食べます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 577kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 13.8g |
| 脂質 | 15.8g |
| 糖質 | 84.2g |
|---|---|
| ナトリウム | 1470mg |
| 食塩相当量 | 3.8g |