野うさぎ気分でハーブのサラダ

野菜感覚でハーブを食べる、体が目覚めるサラダです

  • 調理時間10分
  • エネルギー181kcal
  • 食塩相当量0.6g

材料 (4人分)

作り方

  1. 【1】ハーブは葉だけ摘み、にんじんはせん切りにします。ベビーリーフ、バジル、チャービル、タイム、ディル、にんじん、ミニトマトを合わせておきます。
  2. 【2】【レモンドレッシング】の材料を混ぜます。
  3. 【3】【1】を【2】で和え、器に盛りつけます。
memo
ハーブ、野菜は冷水にさらしてパリッとさせ、しっかり水けをきって盛りつけましょう。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 181kcal
たんぱく質 0.2g
脂質 18.8g
糖質 1.9g
ナトリウム 246mg
食塩相当量 0.6g

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出典:○フレッシュハーブパンフレット