フレッシュハーブ ローズマリー

さわやかな潔い香りを肉料理などに。

さわやかな潔い香りが肉のグリルやローストによく合います。ラム(子羊)、キッド(子山羊)、豚肉、青魚などクセの強い素材の臭み消しとして利用される一方で、鶏肉、白身魚、じゃがいもなど淡泊な素材の香りづけに用いられます。葉茎ごと油や酢に漬け込んで香りを移せば、手軽なハーブ調味料として使えます。ブーケガルニの一つとして利用されることも。

品番 02462
内容量 15g(目安)
希望小売価格 オープンプライス
JANコード 49568097

原材料

ローズマリー(国産)

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