リフレッシュ品
さわやかな潔い香りを肉料理などに。
さわやかな潔い香りが肉のグリルやローストによく合います。ラム(子羊)、キッド(子山羊)、豚肉、青魚などクセの強い素材の臭み消しとして利用される一方で、鶏肉、白身魚、じゃがいもなど淡泊な素材の香りづけに用いられます。葉茎ごと油や酢に漬け込んで香りを移せば、手軽なハーブ調味料として使えます。ブーケガルニの一つとして利用されることも。
| 品番 | 02462 |
|---|---|
| 内容量 | 12g(目安) |
| 希望小売価格 | オープンプライス |
| JANコード | 49568097 |
原材料名
ローズマリー(国産)
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