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TOPお客様相談センター【レトルト食品】 肉が赤く、加熱不足が心配です。
Q&A:00568
A
まれに肉が赤色に見えることがありますが、レトルト食品は加圧加熱殺菌を行っていますので、加熱不足ではありません。 品質に問題はございませんが、ご心配な場合はお客様相談センターへご連絡をお願いします。