Q&A

ビネガー製品の中には時々、茶褐色や黒色の沈殿物や、軽い白濁が見られることがあります。
これは「澱（おり）」と呼ばれ、ビネガーに含まれるポリフェノールなどの分子が酸化のため凝固したもので、自然の現象であり、通常通りお使いいただけます。品質に問題はありませんが、ご心配な場合はお客様相談センターへご連絡をお願いします。