Q&A

Q【カレー、シチュー、ハヤシ(ルウ)】
フォンドボーとは何ですか?

Q&A:00466

A

仔牛の骨や肉と香味野菜を、香辛料とハーブと一緒に煮込んだ煮汁(だし)になります。