Q&A

Q乳化剤とはどのようなものですか?

Q&A:00323

A

水と油をうまく混合させることを「乳化」と呼びますが、この乳化を助けるものが乳化剤です。(乳化剤はいくつか種類がありますので詳しいことはお客様相談センターまでお問い合わせください。)