「復活の味」と「幻の味」のお話

はい！エスビー食品お客様相談センターです。

今年8月に、世界の煮込み料理が手軽に作れる専用調味料として『世界の食卓から　ボルシチ』を新発売しました。以前にも同様のシリーズを販売していましたが、残念ながら2023年に製造を終了しました。しかし、他社でルウの販売が見られないボルシチは、再販売を望む声が多く寄せられていました。そのため、今回の発売は「復活の味」として非常にお客様に喜んでいただいております。

お客様からは、「販売が終了してしまい、当時とても残念に思ってコメントをしたところ、ルウを使わずに作るボルシチのレシピを教えていただきました。でもルウ無しに自分ではうまく再現することができませんでした。再び購入できるようになったので、たくさん買ってストックするつもりです！再販されて本当に嬉しいです！」との声をいただきました。

また、現在は閉店してしまったお店の味を再現した「幻の味」の商品もいくつかあります。その一つですが、今年2月に『純喫茶のスパゲッティソース 　幻のミートソース』を発売しました。お客様からは「喫茶ルーブルのミートソースがあると思うのですが、販売店を教えてください。私は実際にルーブルのミートソースを食べていたんです。その店のミートソースがレトルトで出ると知って、電話しました！デミグラス風のソースが美味しくて。これを企画された方にお礼を伝えてください。どれだけ店の味が再現されているか、楽しみです。」との声をいただきました。
これからもお客様のさまざまな声にお応えし、ご愛顧いただける商品を発売していきたいと思います。

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