ハバネロペッパー

”激辛”の唐辛子として有名

特徴

こんなスパイス&ハーブです。

ベル型の形が特徴的。強い辛みとともにフルーティーな風味を持ちます。

適した料理

チリソース、カレーなど、強い辛みを付けたいあらゆる料理

チリソースやカレーなど、特に強い辛みを付けたい料理にお好みで使うことができます。辛みが強く皮膚に刺激がありますので注意しましょう。

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