いなり寿司特集

いなり寿司特集

片手で食べられるのでお弁当にも活躍のいなり寿司。
甘辛く煮た油揚げに、酢飯をつめたものが一般的ですが、色々アレンジしても楽しいですね。

<アレンジ方法のアイデア例>
・油揚げにお好みの味を付ける(カレー味、味噌味など)
・ご飯にお好みの味を付ける(酢飯、チャーハン、タコライス、ごま塩など)
・油揚げの使い方を変える(裏返して包む、切り開いて巻くなど)
・トッピングを添える(野菜をトッピング、チーズをトッピングなど)
他にもごはんの代わりに、そばやそうめんなどの麺類を詰めても楽しいですね。

今回はスパイスやハーブでアレンジしたいなり寿司をご紹介します。

油揚げを煮るところから丁寧に作るレシピですが、市販の味付け油揚げを利用してもOKです。
皆さまのアイデアで、いなり寿司をアレンジしてお楽しみください。

特集一覧へ