発酵食品を食べよう

健康、美容によいと発酵食品が人気ですね。
代表的なものには、納豆や漬物、ヨーグルト、チーズ、甘酒、酢、味噌、醤油、パン、ワインや日本酒など…
毎日の食事に取り入れたい、発酵食品を使ったレシピをご紹介します。