そうめん×カレー

そうめん×カレー

保存がきくので、常備しておくと便利なそうめん。茹で時間が短く、さっと調理ができて手軽です。
のどごしが良く、食欲が低下していても食べやすいので、冷たいそうめんは夏に大活躍。寒い日に温かいスープとともにいただくのも美味しいですね。
定番は麺つゆですが、カレー粉を少量入れてみるとガラリと味わいが変わり、香り高くおすすめです。
カレー粉やカレールウ、レトルトカレーを使ったそうめんの簡単アレンジをご紹介します。食欲そそるカレー風味で、そうめんをおいしくいただきましょう。

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