材料 （1人分）
-
そうめん2束 (100g)
-
ごま油小さじ1/2
-
【Ａ】
-
ツナの缶詰1缶 (約70g)
-
小さじ3
-
キムチ40g
-
水菜20g
-
麺つゆ (希釈したもの)お好みで適量
-
お好みで適量
作り方
- 【１】水菜は、3-4cmの食べやすい長さに切ります。
- 【２】ボウルに【Ａ】を入れて混ぜます。ツナ缶の汁けはお好みで加減してください。
- 【３】そうめんを表示時間通りに茹で、流水でしっかり冷やしてざるにあげ、水けをきります。
- 【４】器にそうめんを盛り、ごま油を回しかけ、【２】、キムチ、水菜を盛り付け、麺つゆを適量かけます。お好みでにんにく背脂をトッピングします。全体を混ぜていただきます。
- memo
- ・使用する麺つゆにより、水の希釈量は調整してください。
・ツナの缶詰は、水煮を使用するとさっぱりとした出来上がりになります。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 510kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 25.0g |
| 脂質 | 8.1g |
| 炭水化物 | 90.5g |
|---|---|
| ナトリウム | 2201mg |
| 食塩相当量 | 5.6g |