SPICE&HERBシーズニングを使ってつくる、アレンジレシピ！ シーズニングを使えば、ナツメッグ香る本格シェパーズパイが簡単につくれます。
- 調理時間30分
- エネルギー1299kcal
- 食塩相当量7.2g
材料
-
＊作りやすい分量＊
-
じゃがいも2-3個（300g）
-
【Ａ】
-
牛乳大さじ2
-
バター10g
-
塩小さじ1/3
-
適量
-
合いびき肉300g
-
玉ねぎ（みじん切り）50g
-
牛乳大さじ2
-
2袋（14g）
-
オリーブオイル大さじ1
-
ピザ用ミックスチーズ40g
作り方
- 【１】じゃがいもは皮をむき、5cm大に切ってサッと洗い、水けをふき取ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジで加熱（600Wで6分）します。じゃがいもがやわらかくなったらマッシャーでつぶし、【Ａ】を加えて混ぜ合わせます。
- 【２】フライパンにオリーブオイルを熱し、合いびき肉を強火で炒めます。半分ほど火が入ったら玉ねぎを加えて炒め、合いびき肉に火が通ったら牛乳、シーズニングを加えてよく炒めます。
- 【３】耐熱容器に【１】を敷き詰め、【２】、ピザ用チーズを順に広げてのせます。オーブンで約5-6分ほど焼きます。チーズに焼き色が付いたら取り出します。
- memo
- ・栄養成分は全量の数値です。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 1299kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 71.4g |
| 脂質 | 95.2g |
| 炭水化物 | 63.6g |
|---|---|
| ナトリウム | 2606mg |
| 食塩相当量 | 7.2g |