材料
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そうめん適量
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＊各1人前＊
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＜カレーつゆ＞
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麺つゆ（薄めたもの）100ml
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1g（小さじ1/2）
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万能ねぎ（小口切り）適量
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＜カレートマトつゆ＞
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麺つゆ（薄めたもの）100ml
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トマト（角切り）1/4個
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1g（小さじ1/2）
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ごま油小さじ1/2
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＜カレーミルクつゆ＞
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牛乳100ml
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麺つゆ（薄めたもの）大さじ2
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1g（小さじ1/2）
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ハチミツ少々（小さじ1/4程度）
作り方
- 【１】つゆの材料をそれぞれ合わせ、カレー粉がダマにならないようによく混ぜます。
- 【２】そうめんは茹でて流水でよくもみ洗いし、【１】のつゆにつけていただきます。
- memo
- ・つけだれの栄養成分は70％摂取の想定です。
・カレー粉の量はお好みで増やしてもよいでしょう。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 490kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 15.6g |
| 脂質 | 6.8g |
| 炭水化物 | 87.9g |
|---|---|
| ナトリウム | 2532mg |
| 食塩相当量 | 6.4g |