材料 （2人分）
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【鶏の香草焼き】
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鶏もも肉1枚（250g）
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1袋（10g）
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【ジャーマンポテト】
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じゃがいも大1個（200g）
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玉ねぎ1/2個（100g）
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ベーコン40g
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サラダ油大さじ1
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1袋（4.5g）
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ブロッコリー（ゆで）適量
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ミニトマト適量
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レタス適量
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白飯適量
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梅干し適量
作り方
- 【１】鶏肉をひと口大に切り、シーズニングをまぶします。アルミホイルを二重にして四隅を軽く絞り、鶏肉を並べてオーブントースターで火が通るまで焼きます。（1000W 約10分）
- 【２】じゃがいもはくし形切りにし、電子レンジでやわらかくします（目安：500W 5分）。玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅に切ります。フライパンにサラダ油を熱し、ベーコン、玉ねぎ、じゃがいもを炒め、シーズニングを加えて炒め合わせます。
- 【３】お弁当箱に【１】、【２】、ブロッコリー、ミニトマト、レタス、白飯、梅干しを盛ります。
- memo
- 鶏の香草焼きはフライパンでも焼けます。油 大さじ1/2で火が通るまで焼きましょう。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 634kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 28.5g |
| 脂質 | 32.4g |
| 炭水化物 | 53.8g |
|---|---|
| ナトリウム | 1496mg |
| 食塩相当量 | 3.8g |