ガーリックチキンステーキ

にんにくを効かせたチキンステーキです。

  • 調理時間20分
  • エネルギー343kcal
  • 食塩相当量1.2g

材料 (2人分)

作り方

  1. 【1】スライスにんにくは、水に浸して5分ほどおいてから水けをきります。
  2. 【2】ボウルに鶏肉を入れ、おろしにんにく、塩、ブラックペッパー(あらびき)を全体にもみこみます。片栗粉、オリーブオイル、水を入れてもみこみます。
  3. 【3】フライパンを熱し、【2】を皮目から焼きます。フタをして4分焼き、裏返してさらに4分焼きます。
  4. 【4】再び皮目を下にし、【1】のスライスにんにくを入れます。中火でフタをせずに2分焼き、食べやすく切ります。
memo
付け合わせは栄養成分に含んでいません。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 343kcal
たんぱく質 21.3g
脂質 26.9g
炭水化物 5.5g
ナトリウム 464mg
食塩相当量 1.2g

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出典:○エスビー食品