材料
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★それぞれ400ml分（2-3杯分）
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【フレッシュハーブティー】
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葉15枚ほど
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3-5枝
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熱湯400ml
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【ドライハーブティー】
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葉15枚ほど
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小さじ2
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熱湯400ml
作り方
- 【１】フレッシュハーブティーを作ります。材料のフレッシュハーブをティーポットに入れます。（レモングラスはハサミで刻んで加え、スペアミントは茎を除き、葉をちぎって加えます。）
- 【２】熱湯を注ぎ、ふたをして蒸らします。（蒸らし時間は1-3分が目安です。）
- 【３】ティーカップに注いで出来上がりです。
- 【４】ドライハーブティーを作ります。材料のドライハーブをティーポットに入れます。（レモングラスはハサミで刻んで加えます。）
- 【５】熱湯を注ぎ、ふたをして蒸らします。（蒸らし時間は3-5分が目安です。）
- 【６】ティーカップに注いで出来上がりです。
- memo
- ハーブをちぎったり揉んだりして香りを出やすくしましょう。 熱湯を注いだら、香りが逃げないようにふたをしましょう。 フレッシュとドライでは蒸らし時間を変えて、香りを調整しましょう。
（フレッシュなら1-3分、ドライなら3-5分が目安です）
＊栄養価は算出していません。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | - |
|---|---|
| たんぱく質 | - |
| 脂質 | - |
| 炭水化物 | - |
|---|---|
| ナトリウム | - |
| 食塩相当量 | - |