材料 （2人分）
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ソーセージ6本
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葉6枚
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春巻の皮6枚
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スライスチーズ3枚
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トマトケチャップ小さじ2
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【Ａ】
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薄力粉大さじ1
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水大さじ1と1/2
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サラダ油適宜（揚げ油）
作り方
- 【１】ソーセージは、表面に浅く包丁を入れます。（こうすると揚げた時に破裂しません。）
- 【２】【１】のソーセージの表面にトマトケチャップを塗り、スライスチーズを半分に切ってソーセージを包むようにかぶせます。その上にバジルの葉をのせます。
- 【３】春巻きの皮で【２】を包み、包み終わりを【Ａ】で作った糊でしっかり留めます。
- 【４】揚げ油できつね色に揚げます。
- memo
- ケチャップの代わりに、カットしたミニトマトや粒マスタードもおすすめです。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 284kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 9.4g |
| 脂質 | 20.2g |
| 炭水化物 | 15.8g |
|---|---|
| ナトリウム | 579mg |
| 食塩相当量 | 1.5g |