シシカバブ

材料 （4人分）

• 仔羊ロース肉かたまり
  300g
• 塩、コショー
  適量
• ベーコンブロック
  100g
• 玉ねぎ
  1/4個（くし形切り）
• パプリカ（赤）
  1/4個（くし形切り）
• ピーマン
  1個（くし形切り）
• しいたけ
  小4枚
• ミニトマト
  4個
• サラダ菜・トマト・ライム
  各適量
• 【マリネ液】
• 　玉ねぎ
  4個（すりおろす）
• 　S&Bおろしにんにく
  小さじ2
• 　レモンの絞り汁
  1/2個分
• 　塩、コショー
  適量
• 　S&B唐辛子/チリーペッパー（パウダー）
  適量
• 　白ワインビネガー
  大さじ2
• 　オリーブオイル
  大さじ3
• 　S&Bタイム（ホール）
  適量
• 　S&Bローレル（ホール）
  適量
• 【赤パプリカのピラフ】
• 　洗い米
  カップ2
• 　玉ねぎ
  1/2個（みじん切り）
• 　バター
  30g
• 　スープ
  カップ2
• 　塩、コショー
  適量
• 　パプリカ赤
  1個（みじん切り）

材料の基準重量