材料 （2人分）
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ゆでだこ200g
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ブロッコリー1/2個
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ケーパー大さじ1
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適量
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【A】
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大さじ1・1/2
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エキストラバージンオリーブオイル大さじ1
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塩少々
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【B】
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小さじ1
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小さじ1
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エキストラバージンオリーブオイル大さじ1
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塩小さじ1/4
作り方
- 【１】ブロッコリーは小房に分けてゆで、冷まします。たこは食べやすい大きさに切ります。
- 【２】【A】を混ぜマリネ液を作ります。【１】とケーパー、ディルの葉を入れ、和えます。
- 【３】【B】を混ぜソースを作ります。
- 【４】器に【２】を盛りつけ、【３】を添えます。ソースはお好みの量をかけて召し上がりください。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 245kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 23.9g |
| 脂質 | 13.8g |
| 炭水化物 | 5.0g |
|---|---|
| ナトリウム | 809mg |
| 食塩相当量 | 2.1g |