李錦記　豆豉醤

炒め物や､蒸し物､麻婆料理に独特の風味を。

黒豆（とうち）を発酵させ､にんにくを加えた粗めのペーストです。炒め物や､蒸し物､麻婆料理に独特の風味を加えます。

原材料名

醤油、とうち、にんにく、砂糖、食塩、大豆油、米酒、増粘剤(加工デンプン)、(その他小麦由来原材料を含む)

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