Q&A

Q【デリカスパイス】
微生物規格値のあるスパイスの取り扱いはありますか？

Q&A：00724

A

スパイスを低菌化した「デリカスパイス」シリーズがございます。一般生菌数300以下/g、耐熱生菌数100以下/g、大腸菌群陰性を規格しております。