Q&A

Q【柚子こしょう】
どのようなものですか?こしょうは入っているのですか?

Q&A:00328

A

柚子と青唐辛子をすりつぶして混合し、適量の食塩などを加えた九州地方特産の調味料です。こしょう(ペッパー)は入っておりません。

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