たんぱく質を摂ろう

たんぱく質を摂ろう

たんぱく質は、炭水化物、脂質とともに三大栄養素といわれており、エネルギー源のひとつです。
筋肉や臓器、皮膚などの体をつくり、酵素やホルモンなど機能の調節をする重要な働きをしており、不足すると体力や免疫力の低下に繋がります。
もちろんたんぱく質だけではなく、他の栄養成分もバランスよく摂取する必要があります。
たんぱく質を多く含む食品を取りつつ、ご飯やパン、野菜などもしっかり摂れるワンプレートメニューをご紹介します。

特集一覧へ