事業内容
100年以上香辛料市場をリードしてきた
エスビー食品は、
「地の恵み スパイス＆ハーブ」
を軸に幅広い事業を展開
RECRUITING
SITE
BUSINESS 事業について
スパイス＆ハーブの力を主軸に、
食卓へ笑顔を届ける。
100年以上香辛料市場をリードしてきたエスビー食品には他の企業に類を見ない独自の強みと、
スパイス＆ハーブを軸に展開してきた幅広い事業があります。
- STRENGTHS 01
-
- 食料品事業
-
- 調理済食品事業
-
- STRENGTHS 02
-
売上構成比
2021年3月期（連結）和洋中などの幅広い
料理ジャンルをカバー商品数 約 3,000 品目
- STRENGTHS 03
-
事業環境について
伸長を続ける
香辛料市場において、シェア No.1※ ※インテージSRI：
2002年1月～2021年3月
- 香辛料市場規模
-
※おかずラー油除く、インテージSRI+
期間：2010年4月～2021年3月（2016年度以前はS&B推計）
- 香辛料市場シェア
-
エスビー食品
55.5%
※インテージSRI+：
直近一年（2020年4月～2021年3月）
- STRENGTHS 04
-
エスビー食品の
研究開発力_01年間 約 200 品目 の多彩な新商品を発売
- 創業期
-
日本初の
カレー粉の製造
-
日本初の
チューブ入り香辛料
の発売
- 商品基盤を確立
-
香りが際立つ
ゴールデンカレー
発売
-
子供向け
即席カレー発売
- 食の多様化に応える
-
ごろっと
具材が入った
レトルトカレー発売
-
スパイスを使った
メニュー訴求型
商品の開発
-
「SPICE&HERB」
のエスビー食品へ -
きざみシリーズ
大ヒット
-
機能性表示食品の
開発
- STRENGTHS 05
-
エスビー食品の
研究開発力_02日本で初めて
純国産カレー粉の製造に成功
-
1923年 （大正12年）
日本初の
純国産カレー粉
誕生
-
1930年 （昭和5年）
ヒドリ印
カレー粉
発売
-
1933年 （昭和8年）
白缶
カレー粉
発売
-
1950年 （昭和25年）
赤缶
カレー粉
発売
- STRENGTHS 06
-
エスビー食品の
研究開発力_03国内・グローバルにおいて、
「わさび」商品の多様なラインナップを展開
-
GLOBAL
-
GLUTEN
FREE -
国際市場・北米市場の要求
グルテンフリー必須
各国の嗜好に対応
シズル写真の対応「寿司」「ステーキ」
各国の法令規則を遵守
使用原材料の対応各国の法令規則を遵守
パッケージ・表示の対応
各国の嗜好に対応
「わさびソース」商品化 -
GLUTEN
-
LOCAL （ Japan ）
ＱＲコードによる言語対応
（5カ国語対応）
宗教・主義対応
ハラール認証 -
国際市場・
国内市場の要求
食品安全
FSSC22000取得
- STRENGTHS 07
-
エスビー食品の
研究開発力_04世界各国から香辛料を調達
-
海外の産地に品質管理担当者が足を運び、
栽培から輸出までの情報収集と指導を実施 -
気候による香り、色、辛みなどの品質の変化を
スパイスやハーブの専門家が厳密にチェック
- カレーの原料となる
主なスパイスの原産地 -
- STRENGTHS 08
-
エスビー食品の
研究開発力_05研究機関と連携することで、
研究レベルや速度の向上を実現
- 生活習慣
- 認知機能
- フレイル
- 免疫力
- ストレス
- 抗アレルギー
- 睡眠
- 脂肪燃焼
- STRENGTHS 09
-
今後の成長戦略
さらなる価値提供のため、
革新し続ける
-
STRATEGY 01
独自の強みを
さらに強化して 香辛料市場を
拡大 -
STRATEGY 02
ロングセラー商品の
改良によって 収益基盤を
強化 -
STRATEGY 03
新商品開発を
通して 新たな市場を
創造 -
STRATEGY 04
お客様の
健康にまつわる 「食の悩み」
を解決
