

調理時間:30分未満
新じゃがとブロッコリーのカレーマヨ焼き『火を使わず暑くない』
まろやかなカレー味が食欲そそる一品!お酒もご飯も進むメニュー♪
- #野菜たっぷり
- #お弁当
新じゃがとブロッコリーのカレーマヨ焼き『火を使わず暑くない』の材料(2人分)
- 新じゃがいも6個 小さいもの使用
- ブロッコリー1/3個
- ベーコン約50g
- 【A】マヨネーズ大さじ1と1/2
- 【A】カレー粉スティック/辛くないカレー粉スティック1本(2g)
- 【A】S&B おろしにんにく小さじ1/2
- S&B ブラックペッパー(パウダー)適量
新じゃがとブロッコリーのカレーマヨ焼き『火を使わず暑くない』の作り方
- 1新じゃがいもはたわしでこすり洗いをする。大きいものは半分に切る。ブロッコリーは小房に分ける。ベーコンは5mm幅に切る。
- 2耐熱容器に新じゃがいもを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。ブロッコリーをのせてさらに1分加熱する。
- 3ボウルに【A】を入れて混ぜ、水気を切った2、ベーコンを加えて混ぜる。耐熱容器に入れ、トースターで7分加熱する。S&B ブラックペッパー(パウダー)をふる。
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