やみつきの旨さ♡ズッキーニのこんがりスパイシー焼き

Nadiaレシピ

調理時間：30〜60分

やみつきの旨さ♡ズッキーニのこんがりスパイシー焼き

ズッキーニだけで簡単にできちゃう一品。調味液につけてからこんがり焼くだけでOK！お弁当やおつまみにもぴったり◎

#余り食材でできる
#お弁当

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材料作り方

やみつきの旨さ♡ズッキーニのこんがりスパイシー焼きの材料（2人分）

ズッキーニ1本　150～200g
【A】カレー粉スティック/辛くないカレー粉スティック1本(2g)
【A】S&B おろしにんにく小さじ1
【A】みりん小さじ2
【A】しょうゆ小さじ2
【A】酒小さじ1
【A】塩適量
オリーブオイル適量
片栗粉適量
S&B ブラックペッパー(パウダー)適量
レモン(くし形切り)適量

やみつきの旨さ♡ズッキーニのこんがりスパイシー焼きの作り方

1ズッキーニは7～8mm幅の輪切りにし【A】と合わせてポリ袋に入れ、10分ほどつけ込む。
2汁気を取ったズッキーニに片栗粉をまぶし、オリーブオイルを熱したフライパンで両面をこんがり焼く。
3器に盛り、S&B ブラックペッパー(パウダー)をふり、お好みでレモン(くし形切り)を添える。

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